Pulire i bicchieri da vino non è difficile, ma ci vuole cura e un po’ di tecnica. Le dimensioni e la forma del tuo bicchiere influiscono drasticamente sul sapore e anche il modo in cui pulisci il bicchiere fa una grande differenza. Non preoccuparti: nessuno ti chiede di lucidare ogni pezzo a mano. Puoi mettere quasi tutti i bicchieri con stelo in lavastoviglie, se lo fai correttamente.
Metti i bicchieri in lavastoviglie. Controlla le informazioni del produttore per i dettagli, ma anche i bicchieri delicati come Riedels sono certificati per un massimo di 1.500 lavaggi nell'apparecchio. Assicurati solo di prestare la massima attenzione durante il carico e lo scarico. E utilizza un porta calici.
Distanziali. Quando usi una lavastoviglie per pulire i tuoi bicchieri da vino, stendili in modo che non si tocchino e usa il cestello superiore. Verificare che non vengano colpiti da bracci irroratori o parti mobili.
Usa acqua dolce. L'acqua dolce con un basso contenuto di minerali limiterà le macchie. In alternativa, puoi immergere i bicchieri nell'aceto bianco e risciacquare con acqua tiepida.
Lava accuratamente a mano. Non hai la lavastoviglie (o non hai un cestello che possa contenere i tuoi bicchieri)? Nessun problema. Puoi lavare a mano usando acqua tiepida e un po' di detersivo per piatti. Per ridurre la possibilità che il vetro si rompa, tieni con cura la parte superiore a forma di "U" o la base durante il risciacquo e non torcere o esercitare troppa pressione sullo stelo.
Risplendi. Per una maggiore lucentezza, puoi fare un bagno di vapore ai tuoi bicchieri. Serve come lucidatura a secco.
Asciuga con cura. Non usare uno strofinaccio o un vecchio canovaccio. Invece, prova un panno per lucidare in microfibra che non causi danni o lanugine.
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