Ingredienti e curiosità
Tanti ingredienti originali, e non, per i tuoi piatti e le tue ricette speciali. Tutti da scoprire su DonnaD.
Puoi congelare le foglie di basilico?
Il basilico può essere congelato molto facilmente, rispettando alcune facili regole.
Come pastorizzare le uova a casa
Ecco qualche consiglio per pastorizzare le uova e renderle sicure per le preparazione a crudo
Le torte giapponesi più famose (e buone)
Le torte giapponesi più famose (e buone) da provare a rifare anche a casa.
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Come usare l'alluminio in cucina: i consigli degli esperti per la sicurezza alimentare a casa.
Quanto dura la carne in frigorifero?
Per conservare correttamente la carne è necessario tenerla in frigorifero e rispettare alcune regole
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Cos'è la salicornia e come si usa in cucina: ecco tutti i "segreti" di questo particolare ingrediente.