Preparare una sfoglia alla solita maniera e metterla a cuocere in forno (ci vorr? un doppi? strato di pasta lungo il bordo della teglia perché poi possa contenere le fette d'ananas). quando la torta sarà pronta, lasciarla raffreddare e posarvi sopra la crema e le mezze fette di ananas una accanto all'altra. sbattere a parte due cucchiai di marmellata di albicocche con tre cucchiai di rhum e versarla sull'ananas. rimettere il tutto in forno a fuoco basso per una ventina di minuti.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
Pasta sfoglia, una scatola piccola di ananas, due cucchiai colmi di marmellata di albicocche, tre cucchiai scarsi di rhum,crema pasticcera
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