Far marinare una fetta di tonno per 2 ore in olio,prezzemolo,cipolla tritata,succo di limone,chiodi di garofano,sale e pepe.sgocciolatelo passatelonel pangrattato e arrostitelo sulla graticola,ungetetelo più volte col sugo della marinata.
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 grosso trancio di tonno,mezzo bicchiere di olio d'oliva,cipolle1,1 limone, 2 chiodi di garofano,pangrattato.
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