Preparare la farcia con la mollica di pane,olio,salsa,basilico,origano,aglio,sale e riempire i totani;infilzarli nello stecchino alternandoli con foglie di alloro e gamberoni. grigliare e servire con spicchi di limone
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
12totani,mollica di pane,4cucchiai di olio,1 tazzina salsa pomodoro,basilico,origano,2spicchi d'aglio,gamberoni
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