Cuocere gli spaghetti in acqua salata. tagliare la cipolla, l?aglio e un pezzetto di zenzero e fare soffriggere il trito in padella con 2 cucchiaini di olio di oliva. tagliare la cernia a pezzetti e aggiungerlo al soffritto insieme ai capperi facendo cuocere per 10 minuti, aggiustare di sale. condire gli spaghetti con la salsa.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
280 grammi di spaghetti, 200 grammi di cernia, mezza cipolla, 1 spicchio di aglio, una manciata di capperi, zenzero fresco q.b., 5 cucchiaini di olio, sale
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