Tostare le mandorle pelate e tritate. montare a nve l'albume eunirvi le mandorle e lo zucchero a velo. impastare con le mani e formare delle palline. mettere le palline nelle cartine per dolci e informare a 180° per 20/30 min. circa.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
200g mandorle; 200g zucchero a velo; 1 albume
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