Trita assai finemente la cipolla, i capperi e tutte le erbe. Aggiungi Olio Extra Vergine Granfruttato Monini a filo, fino a ottenere un apasta cremosa, poi diluisci ulteriormente con aceto bianco. Aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.
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Difficoltà Facile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
3 cucchiai di capperi in salamoia, cerfoglio, prezzemolo, dragoncello, erba cipollina, mezza cipolla bianca, olio extravergine d'oliva e aceto bianco q.b., sale e pepe q.b.
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