Soffriggi la cipolla, aggiungi riso e cuoci con brodo aggiungendo 1 po' alla volta al termine aggiungi formaggio dopo che si è sciolto misceli una volta fuoco spento con pomodori tagliati a cubetti e rucola tritata. buon appetito!
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Riso, cipolla, sale, brodo vegetale(dado), pomodorini ,ruccola stracchino/crescenza le proporzioni decidi in base le persone
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