Mettere la farina a fontana sulla spianatoia aggiungere le uova,il salmone tritato finemente e il vino bianco. impastare e fare le tagliatelle o sfoglie per lasagne o.... procedere allo stesso modo per l'impasto con le cipoolle. cuocere nella stessa pentola i due tipio di pasta.per assoporare maggiormente il gusto del salmone condire solo con burro e grana.
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250gr.farina, vino bianco da cucina qb,100gr.salmone (anche quello a pezzi),2 uova, 100gr.cipolle bianche,
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