In un tegame mettere l'olio,la cipolla tagliata a pettezzi, la pancetta tagliata a dadini, una patata tagliata a pezzetti, qualche pomodorino e far soffriggere per un paio di minuti. dopodicchè versare i piselli in padella e aggiungere un bichiere d'acqua. cuocere a parte l'orzo e una volta cotti anche i piselli mescolare il tutto nel tegame aggiungendo sale e un filo d'olio a crudo. buon appettito
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Orzo, piselli, patate, pancetta affumicata, pomodorino, cipolla, olio, sale
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