Asciugare bene la mozzarella poi tagliarla a fettine sottili o se preferite a dadini. pulire, lavare e tritare fine il prezzemolo poi aggiungerlo alla mozzarella.condire il tutto con olio, sale e pepe.
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Difficoltà Facile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Una grossa mozzarella, una manciata di prezzemolo, olio, sale , pepe
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