Mettere in una casseruola le mandorle sbucciate,aggiungere lo zucchero,mescolare di continuo ,inserire l'acua sempre mescolando e per ultmo l'olio.quando lo zucchero inizierà a caramellarsi e ad attaccarsi alle mandorle spegnere toglerle dal fuoco e versarle su carta da forno ;lasciarle raffreddare e sono pronte per una buona merenda.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
100g.di mandorle ,100g di zucchero, 1/2 bicchiere di acqua ,un cucchiaino di olio di oliva
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