Tagliare la verdura a fettine lessare le carote e soffriggere le zucchine con i funghi quando sono soffritti mescolarli in un pò di besciamella cuocere la pasta mettendo un goccio di olio perchè non si attacchi quindi fare un suolo di pasta mettere le verdure la besciamella e un pò di parmigiano fare tre o quattro strati e infornare per mezzora in formo a 300 gradi.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Zucchine,carote ,funghi champignon,besciamella ,sale,parmigiano,pasta per lasagne
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