RICETTE

Lasagne al Pesto

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

400g. di foglio di pasta all'uovo fresca, 80g. di burro fuso, 60g. di parmigiano grattugiato, una confezione di pesto di 250g

Tagliate la pasta a quadrati o a rettangoli e fateli lessare al dente. scolate e disponete la pasta su un canovaccio asciutto.aggiungete al pesto due cucchiai dell'acqua di cottura della pasta e mescolate bene. nel piatto di servizio riscaldato mettete un pò di burro fuso, poi uno strato di lasagne, un po di pesto e formaggio grattugiato. continuate cosi a strati fino ad esaurimento degli ingredienti. servito subito, con piatti caldi.

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