Striciolare gli amaretti, riunire gli ingredienti e mescolare bene in modo da ottenere un composto omogeneo. versare la farina,aggiungere il burro,l'uovo,il lievito e lo zucchero. dividete l'impasto in 2 parti,sbriciolare 1 fra le dita coprendo il fondo di una tortiera. versate il ripieno preparato,ricoprire con l'altra meta' dell'impasto e infornate a 190 gradi per 30 minuti circa. servita la torta spolverizzata di zucchero a velo.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
300g di farina,100g di burro,150g di zucchero,1 nuovo,1 bustina di lievito,zucchero a velo,300g di ricotta,50 g di mandorle tritate,1 confettura di amaretti.
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