RICETTE

Gamberi saltati

  • Difficoltà Media
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

3 gamberi a persona,vino bianco q.b., 3 cucchiai di olio di oliva, 2 cucchiai di farina,1 spicchio d'aglio, qualche foglia di prezzemolo,sale e pepe q.b.

Lavare i gamberetti e asciugarli,in una padella scaldate l'olio e passateci i gamberetti che avete infarinati,a fiamma alta aggiungete il vino bianco e farlo evaporare.tritate l'aglio e prezzemolo e aggiungetelo hai gamberi,salate e pepate. buon appettito

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