Fate soffriggere la zucca tagliata a dadini con uno spicchio di aglio e cuocere x 5 min. aggiungere il radicchio tagliato a listarelle e cuocere altri 5 min. aggiungere i pinoli, sale, pepe.cuocere la pasta al dente e unire. mettere tutto in una pirofila, cospargere con il formaggio, la besciamella. forno 200 x 10 min
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
300 gr zucca gialla, un cespo di radicchio, una manciata di pinoli, 2 confez,formaggio tipo leerdammer, 2 tazze di besciamella
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