Tritare le mandorle finemente,incorporarle alla farina e disporre su un piano a fontana.inserire tutti gli altri ingredienti e formare una palla da incartare con carta da forno e far riposare in frigo per un'ora circa.dopo il riposo stendere l'impasto alto almeno 1 centimetro, ricavare le formine desiderate e disporre su una teglia foderata con carta da forno.infornare a 180 gradi per 10 minuti circa.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
300 gr di farina,150 gr diburro,120 di zucchero,100 gr di mandorle,2 tuorli e 1 uovo intero,1 bustina di vanillina,1 fialetta di aroma mandorla,1/2bustina di lievito per dolci.
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