Zuccotto leggero

Sbattete con la frusta 400 gr. di ricotta con 200 gr. di zucchero.unite 100 gr. di cioccolato fondente a pezzetti e 100 gr. di canditi a dadini,mescolate e mettete in frigo. sbriciolate fini 200 gr. di savoiardi e ammorbiditeli con un bicchierino di rum. foderate uno stampo da zuccotto con pellicola trasparente,spalmatevi 2 terzi di biscotti rovesciate al centro la ricotta,livellate bene.coprite con i biscotti rimasti e mettete in frigo x 2 ore.capovolgete su un piatto da portata e servite.