Preparare un uovo sodo, togliere il guscio e metterlo nel mixer con il tonno, i filetti di acciuga ed un filo d'olio d'oliva. frullare il tutto fino a quando sarà diventato una crema morbida. riempire i voul au vent con la crema e guarnirli con qualche cappero. e' un ottimo antipasto da buffet.
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Difficoltà Facile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Voul au vent pronti, tonno sott'olio da 160 gr., un uovo sodo- 3-4 filetti di acciuga, olio extravergine d'oliva, qualche cappero per guarnire.
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