RICETTE

Verza ripiena

  • Difficoltà Media
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Verza, carne tritata, pane, latte, sale, pepe, noce moscata, uovo

Ripieno: fare ammorbidire il pane duro nel latte, strizzare e unire la carne tritata, aggiungere un uovo intero, sale, pepe , noce moscata, amalgamare il tutto, lasciare riposare un paio di minuti. verza: pulire, e fare sbollentare le foglie, in modo che si ammorbidiscano, fare dei salamini con il ripieno, arrotorarla nella foglia di verza, chiuderal con degli stuzzicadenti alle estremità, metterli in una teglia con un pochino d'acqua e metterlo nel forno per 20 minuti.

Iscriviti alla newsletter di donnad

Leggi tanti nuovi contenuti e scopri in anteprima le iniziative riservate alla community.