Fate rassodare le uova e privatele dei tuorli. farcitele con le varie salse poi disponetele su un piatto da portata alternando i colori oppure su dei portauova.
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Uova, salsa cocktail,panna, olio, formaggio, salsa rubra,cognac,sale,pepe,salsa verde,salsa al caprino,uova di caviale,uova di lompo,succo di limone
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