Fare soffriggere il cipollotto nell'olio, aggiungere la carota e il sedano tritati, poi la zucchina tagliata a julienne, i pomodori secchi tritati i funghi e il tonno, infine aggiungere il peperoncino e il pomodoro passato, salare e far cuocere per una mezz'ora, cuocere le trofie e unirle al sugo fare saltare il tutto in padella per un minuto e servire
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Trofie fresche, cipollotto, sedano, 1 carota, 1 zucchina, funghi porcini freschi, tonno al naturale 1 scatoletta, peperoncino,pomodori secchi, passata di pomodoro sale, olio.
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