Passate su triglie (di qualche etto) un impasto formato da pepe, sale olio, aglio, origano, aceto, prezzemolo e limone. avvolgete le triglie nei fogli di carta oleata e mettetele nel forno in un tegame con un filo d'olio. fate cuocere per una mezz'oretta.
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
5 triglie, pangrattato, olio, liomone, prezzemolo, origano, aglio,pepe, sale, 5 fogli di carta oleata.
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