RICETTARIO

Treccione di Nutella

  • DESSERT
  • FACILI E VELOCI
  • DIFFICILE
  • 1 ORA E 30

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

500g di farina, 1 scacco e 1/2 di lievito di birra, 200g latte, 1 cucchiaino di sale, 3 tuorli, 1 cucchiaio di zucchero, 50 g di burro.

PREPARAZIONE

Mettere la farina a fontana e inserirvi i tuorli, il burro, il lievito sciolto nel latte tiepido, il sale e lo zucchero. impastare fino ad ottenere una palla morbida ed elastica. lasciarla crescere per almeno un'ora o finche' non si sara' raddoppiata. tagliare l'impasto in tre parti che stenderete ,con l'aiuto del mattarello unto con un po' d'olio, in forma rettangolre dello spessore di 1/2 centimetro. spalmate su ogni rettangolo molta nutella che poi chiuderete arrotolandoli. con questi tre bastoncini ottenuti formerete una treccia che disporrete su carta da forno. spennellare la treccia con un tuorlo battuto ed infornate per circa mezz'ora o finche' non si sara' dorato a 180°. stefania

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