Bollite le patate e fatele raffreddare.intanto preparate la teglia con olio sul fondo e un pò di pan grattato.adagiate le patate a fettine orizzontali sul fondo e ricoprite con del formaggio morbido o a pasta filata.fate un altro strato con le patate sempre tagliate a fettine e condite con olioe un pò di pan grattato.mettetelo in forno per venti minuti a temp.
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