Pulire la trevisana e dividerla in due parti nel senso della lunghezza, tagliare a metà, amalgamare la ricotta, le uova, il prosciutto, il provolone con la trevisana aggiungendo alla fine sale e pepe. mescolare. disporre la pasta sfoglia su un tegame da forno, preventivamente coperto con della carta da forno. bucherellare la base della sfoglia e versare il composto. piegare i bordi. cuocere in forno per 50? a 160° finché non risulterà dorata.
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 confezione di pasta sfoglia, 300 g di trevisana, 300 g circa di ricotta, 100 g di prosciutto cotto (tagliato grosso) a dadini, 100 g di provolone dolce a dadini, 3 uova, sale pepe,
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