Amalgamare le uova intere con lo zucchero. aggiungere il burro liquefatto e freddo, un pizzico di sale, e man mano la farina, amalgamando bene per evitare il formarsi di grumi. aggiungere una bustina di vanillina e per ultimo il lievito. mettere ina tortiera dai bordi alti, precedentemente imburrata ed infarinata per evitare che il dolce si attacchi. infornare per 40' a temperatura moderata (180°).
-
Difficoltà Facile
-
Portata Dessert
-
Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
5 uova, 500 gr. farina, 300 gr. zucchero, 150 gr. burro, una bustina di lievito per dolci, sale, una bustina di vanillina
Condividi