Torta semplice

Usare come dose il vasetto dello yogurt. mettere in una terrina tutti gli ingredienti: 1 yogurt, 2 vasetti di farina, 1 vasetto di zucchero, 1/2 di olio di semi, 2 uova intere, una bustina di lievito, scorza di limone. impastare gli ingredienti e versare il tutto in una tortiera imburrata e infarinata o foderata con carta forno. cuocere in forno 180° per circa 40 min. una volta fredda si può farcire con marmellata o nutella. a questa semplice base di possono aggiungere 2 o3 mele o pere per preparare una torta alla frutta oppure cacao amaro (aggiungendo più zuccheroi) per una torta semplice al cioccolato.