Stendere la pasta sfoglia in una teglia. amalgamare l'uovo, il sale, la maggiorana e il parmiggiano e versarlo sulla pasta, aggiugere il prosciutto, il cipollotto e i pisellini, disporre i pomodorini a fettine. infornare a forno caldo (180°) e lasciare cuocere per una 20 di min. e comunque fino a che il tutto non sarà dorato. r
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