Stendere la pasta sfoglia su una tortiera bassa e tonda tipo per pizza, ricoprire con uno strato di pancetta affumicata, proseguire con uno strato di fontina, poi di prosciutto cotto.sbattere 3 uova in un piatto, salare, pepare e aggiungere panna liquida ...rovesciare l'uovo sopra l'ultimo strato di prosciutto e infornare il tutto per circa 20/25 minuti...
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta sfoglia, pancetta affumicata, fontina, prosciutto cotto, uova, panna liquida, sale, pepe
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