Sbattere un uovo con un po' di sale e pepe per insaporirlo.preparare la pasta sfoglia stesa gia' pronta alzando un po' i bordi.unire all'uovo il formaggio parmigiano grattuggiato e mettere tutto a freddo dentro la pasta sfoglia le zucchine tagliate a rondelle, la miscela uovo-formaggio e il prociutto cotto a dadini.infornate per 20 minuti circa e la vs. torta sara' pronta da gustare!
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