Amalgamare 320 gr di latte, 20 gr. di olio, e 1 cubetto di lievito, aggiungere 600 gr. di farina tipo 0, e 10 gr. di sale. impastare e lasciare lievitare la massa per 1 ora circa. procedere con la massa lievitata dividendola in due, una parte usarla da base posandola in una teglia precedentemente oleata riempire con fette di prosciutto pomodorini e sottilette e coprire con la restanta massa. infornare a 180 gradi per circa 30 minuti. buon appetito
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