Stendere la pasta sfoglia su di una teglia e punzecchiarla con una forchetta.far soffriggere la cipolla e aglio tritati finemente ed aggiungere la carne tritata .in una scodella impastare tutto insieme la carne tritata, 250g ricotta , due uova, formaggio, sale e pepe il tutto quanto basta. il tutto mettere sulla pasta sfoglia che precedentemente avete steso di una teglia. infornare per circa 20 minuti e poi lasciarla freddare prima di servire.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta sfoglia, carne tritata, ricotta , aglio, cipolla, sale, pepe o peperoncino,
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