Accendere il forno a 180° in una piccola ciotola far ammorbidire l'uvetta sultanina con un pò di wisky. in un contenitore inserire le uova, lo zucchero e sbattere con una frusta per dolci fino a rendere spumosi gli ingredienti. unire il burro a pezzettini e continuando a mescolare inserire l'uvetta, i pinoli, le banane e le mele a pezzettini, i due cucchiai di latte, e il pizzico di sale. delicatamente unire pian piano l'amido e la farina e per ultimo il lievito. metter in forno per circa 40 min. ed ecco a voi: la torta meraviglia di sapori!!!
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
100 g farina 00, 150 amido di mais, 200 g zucchero, 150 g burro, 3 uova, 100g pinoli, 150 uvetta sultanina, 2 banane mature, due mele gialle, due cucchiai di latte, una bustina di lievito per dolci, un pizzico di sale
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