Fai sciogliere il burro sul fuoco bassissimo senza farlo bruciare. in una ciotola lavora lo zucchero con le uova, aggiungi piano piano la farina setacciata dove avrai mischiato il lievito e continua a mescolare. aggiungi la cannella, il burro, il miele e il succo dell?arancia. gira fino ad ottenere un composto cremoso. taglia datteri e fichi secchi a pezzetti e aggiungili all?impasto girando il tutto in modo che si distribuisca. imburra e infarina una tortiera e versaci il composto. coprila con carta da forno per non farla dorare troppo in superficie. fai cuocere in forno già caldo a 140°c per circa 35 o 40 minuti. dipende dal forno.
-
Difficoltà Facile
-
Portata Dessert
-
Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
200 gr di farina, 100 gr di burro, 100 gr di zucchero, 3 uova, 1 bustina di lievito, 150 gr di miele, 150 g. di datteri, 150 g. di fichi secchi, 1 pizzico di cannella in polvere, il succo di un?arancia
Condividi