RICETTE

Torta di pere e cioccolato light

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

160 g farina, 800 g pere, 3 uova, 180 g zucchero, 40 g cacao, 1 bustina lievito, 2/3 cucchiai vino bianco, 1 pizzico di sale.

Tagliare le pere a pezzetti, sbattere le uova con lo zucchero,la farina e il vino fino ad ottenere un impasto cremoso, aggiungere il lievito e il sale, amalgamare e alla fine aggiungere le pere. infornare a 180 ° per un 'ora.

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