Grattugiare il pane secco, montare gli albumi a neve, poi mescolare gli ingredienti nel seuente ordine: 1) panna, 2) uova, 3) sassolino, 4) cioccolato, 5)amaretti, 6) pane grattugiato, 7) bustina lievito. versare il tutto in una tortiera imburrata e mettere nel forno a 180° per 40 min.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250 gr.pane grattugiato, 500 ml. panna liquida, 3 uova, 1 hg di cioccolato fondente, 200 gr, di amaretti, 1 bicchiere di sassolino, 1 bustina di lievito per dolci.
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