RICETTE

Torta di noci e cioccolato

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

100 gr pane raffermo, 100 gr cioccolato amaro, 100 gr zucchero, 2 dl latte, 100 gr burro, 100 gr noci tritate (ottimo pure con mandorle) 4 uova

Far rinvenire il pane nel latte. a parte lavorare bene i tuorli con lo zucchero, aggiungere il cioccolato e il burro sciolti a bagnomaria, il pane, le noci o mandorle quindi le chiare montate a neve. mettere il composto in una pirofila e cuocere in forno moderato per circa 45-60 minuti a bagnomaria

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