Ungere col burro un stampo di diametro 25, e farvi aderire una parte della granella di nocciole. sbattere le uova con il burro e lo zucchero, incorporare il latte, la farina, il lievito, le nocciole rimaste e il limone grattuggiato. versare tutto nello stampo precedentemente preparato e cuocere nel forno a 180/190°c per 40/50 minuti.
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