Sbattere tuorli con zucchero,unire burro fuso,farina e latte quanto basta a rendere la pasta liscia,aggiungere albumi a neve,buccia di limone,lievito,mele sbucciate e tagliate a tocchetti,pinoli,uvetta prima ammollata in acqua tiepida,versare in uno stampo rotondo infornare a forno caldo 180 gradi x 1h.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
3 uova,8 cucchiai di zucchero,15cucchiai di farina,3 cucchiai di burro,latte q.b.buccia di limone grattuggiata,4 mele,50gr pinoli,50 gr uvetta,1 bustina lievito x dolci
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