RICETTARIO

Torta di mele della zia

  • DESSERT
  • FACILI E VELOCI
  • DIFFICILE
  • 1 ORA E 30

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

3 uova,8 cucchiai di zucchero,15cucchiai di farina,3 cucchiai di burro,latte q.b.buccia di limone grattuggiata,4 mele,50gr pinoli,50 gr uvetta,1 bustina lievito x dolci

PREPARAZIONE

Sbattere tuorli con zucchero,unire burro fuso,farina e latte quanto basta a rendere la pasta liscia,aggiungere albumi a neve,buccia di limone,lievito,mele sbucciate e tagliate a tocchetti,pinoli,uvetta prima ammollata in acqua tiepida,versare in uno stampo rotondo infornare a forno caldo 180 gradi x 1h.

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