Torta di carciofi e patate

RICETTARIO

Torta di carciofi e patate

PIATTI UNICI
FACILI E VELOCI
DIFFICILE
1 ORA E 30

INGREDIENTI

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

8 carciofi,8patate media grandezza,1 cipolla media grandezza,olio,sale,

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PREPARAZIONE

Togliere le foglie più dure dai carciofi,tagliare le punte, affettare;sbucciare le patate,lavare ed affettare,lo stesso con la cipolla. in una teglia alternare fette di carciofi,di patate di cipolla,condendo ogni strato con olio e sale.cuocere, a teglia coperta e a fuoco lento, per 30-40 minuti.

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