RICETTARIO

Torta della Nonna Anna

PREPARAZIONE

Stendere la pasta frolla nella teglia della torta; a parte, in una marmitta, inserire 200 gr di amarette e romperli ben bene; unire 200 gr di ricotta, 100 gr di zucchero e 1 uovo e mescolare il tutto sino ad ottenere un impasto cremoso; versare l'impasto sulla pasta frolla e mettere in forno a 180° per 30 minuti!

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