Unire lo yogurt, lo zucchero, la farina, l'olio, i tuorli e gli albumi montati precedentemente a neve ben ferma, il lievito e, a piacere, pinoli e/o uvetta. amalgamare il tutto e versare nella pirofila da forno. cuocere nel forno caldo a 180° per circa 20 minuti. a cottura ultimata cospargere con zucchero a velo. note bene: lo yogurt puo' essere sostituito con una spremuta di arancia
Condividi