Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale, aggiungere i tuorli lo zucchero e lo yogurt e mescolare. aggiungere la farina, la vanillina e l'olio usando come misurino il vasetto vuoto dello yogurt. mescolare il tutto aggiungendo il lievito. versare nella teglia di circa 20cm di diametro e cuocere a 160° per circa 40'.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
3 uova, 1 yogurt bianco, 240 g. di farina, 240 g. di zucchero, 1 vasetto (dello yogurt) di olio di semi, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito per dolci, 1 pizzico di sale
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