RICETTE

Tiramisu al limoncello

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

4 tuorli, 120g zucchero, 250g mascarpone o ricotta, 2 cucchiai limoncello, 150g panna montata, 1 dl acqua + 1 dl limoncello, 200g savoiardi, frutti di bosco o frutta fresca di stagione

Montare i tuorli con lo zucchero, incorporare il mascarpone, 2 cucchiai di limoncello e la panna montata. mescolare l'acqua col limoncello, inzupparvi i biscotti e disporli a strati, alternandoli alla crema, in una pirofila. guarnire l'ultimo strato di crema con i frutti di bosco o con la frutta fresca.

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