RICETTE

Tagliatelle funchi e carne macinata

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pasta, carne macinata, panna, sale, olio, vino bianco, qualche pomodorino, cipolla, parmiggiano a piacere

Far saltare in padella olio e cipolla, dopodicchè aggiungere la carne macinata e farla evaporare con un pò di vino bianco, farla cucinara e aggiungere qualche pomodorino, verso fine cottura aggiungere i funghi sott'olio e farli insaporire un pò, nel frattempo cucinate gli spaghetti e saltate il tutto in padella

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