RICETTE

Striole

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

½ kg. di farina bianca, olio per friggere, 50 g. di zucchero

Impastare la farina con l'acqua in una terrina fino ad ottenere un composto semifluido. far riscaldare l'olio in una padella e versarci, un cucchiaio per volta, la pastella. quando è ben colorita, toglierla dal fuoco e spolverizzare con lo zucchero

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