RICETTARIO

Spaghetti gamberi e zucchine

PREPARAZIONE

In una padella capiente far rosolare in 4 cucchiai d'olio l'aglio, poi aggiungere le zucchine tagliate a julienne e i gamberi e irrorare con un poco di vino bianco salare e pepare a piacere. far bollire l'acqua per la pasta e una volta cotta e scolata far saltare nella padella con il composto di zucchine e gamberi e aggiungere un po di panna se necessario aggiungere un po' d'acqua di cottura della pasta in modo che il tutto non rimanga troppo asciutto. servire

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